L'obesità sembra avere ormai i caratteri di una vera e propria epidemia mondiale. Nei paesi ricchi,l'obesità è uno dei più importanti problemi sanitari,sia se considerata come diminuita attesa di vita e aumento della morbilità, sia come costo per la comunità in termini di denaro e di ansia. L'aumento quasi epidemico della prevalenza dell'obesità è stato innescato dal modificarsi dello stile di vita,che incoraggia il consumo esagerato di cibi molto ricchi in energia e scoraggia l'attività fisica mettendo fuori uso i meccanismi deputati al controllo dell'apporto energetico. Queste influenze ambientali ,infatti, creano uno sbilanciamento cronico del metabolismo energetico che conduce un aumento di peso sotto forma di grasso corporeo e a un elevato numero di altre anormalità metaboliche.
Con l'aumento dell'adiposità aumentano anche i rischi di malattie associate.
L'obesità assomiglia l'invecchiamento prematuro. Molte delle disfunzioni che avvengono nell'anziano sono presenti,a un'età più precoce,nell'obeso.
Anche in assenza di complicanze,l'obesità fa aumentare il rischio di morte precoce.
Durante l'evoluzione umana,la capacità di depositare i nutrienti sotto forma di tricilgliceroli (grasso) durante i periodi d'abbondanza ha costituito un vantaggio nei tempi di carestia. Invece,in epoche più recenti questo tipo di economia avara è stata messo alla prova da un consumo esagerato di cibi ricchi di energia e dalla ridotta attività fisica. L'obesità,infatti, si sviluppa quando l'apporto calorico è più elevato dell'energia spesa.
Non bisogna dimenticare però i contributi della genetica e dell'ambiente,si è riscontrato infatti che l'obesità spesso ha un'andamento familiare,e non bisogna dimenticare l'obesità secondaria non dovuta ad uno sbilancio energetico ma ad'altre cause note. (es: malattie endocrine,farmaci,ecc...)
In conclusione:
- L'obesità consiste in un eccesso di massa lipidica.
-Nell'obeso c'è o c'è stato un'introduzione di energia maggiore dei consumi.
-L'obesità porta ad una serie di conseguenze fisiche e psichiche e abbrevia la durata della vita.
-Vi è molto interesse verso la terapia dell'obesità ed esiste un notevole interesse economico verso i sistemi (diete e altro) per dimagrire.Bisogna fare molta attenzione.
-Un sistema ideale non è ancora stato trovato,per il momento il miglior rimedio è quello di cambiare il proprio stile di vita in modo da renderlo più sano e sicuramente più attivo. Fare attività fisica è importante quanto cambiare la propria alimentazione.
-L'aspetto più importante della terapia non è il dimagrimento ma evitare le ricadute,compiere un cambiamento che perduri nel tempo.
